La première étape consiste à démonter entièrement chaque carreau du poêle, ensuite :

Vider chaque carreaux de son mortier, les brosser et les laver.
Réparation des carreaux en faïence abîmés.
Réfection des coffres et des élements métaliques.
Montage des carreaux et façonnage du foyer.
Application des peintures et retouches.
Polissage du marbre et des cuivres.

Une bonne restauration permet de garder son poêle performant. Les poêles peuvent être restaurés plusieurs fois si la faïence reste en assez bonne état. Les poêles entretenus peuvent se transmettre de génération en génération.